¡Tres, dos, uno… Que arda la cocina!
Conoce 20 detalles curiosos sobre Top Chef México
El próximo domingo 21 de febrero comenzarán las transmisiones de Top Chef México a las 20:30 horas. Esta es la primera temporada de este reality de cocina que se realiza en nuestro país. Te invitamos a que conozcas 20 datos curiosos de este certamen.
- Esta primera temporada cuenta con 13 episodios.
- En total son 16 participantes que se enfrentarán a una serie de retos culinarios y a la eliminación.
- La conducción está a cargo de la actriz mexicana, Ana Claudia Talancón.
- Son cuatro los jurados que participan Martha Ortiz Chapa, del restaurante Dulce Patria; Guillermo González Beristáin de Grupo Pangea; el español, Juantxo Sánchez, chef corporativo de Grupo Sonora Grill, y Aquiles Chávez, propietario de La Fisheria.
- Tendrán apariciones especiales diferentes personajes de la gastronomía como Mikel Alonso y Diana Kennedy.
- Se prepararon 270 platillos utilizando ingredientes de primera calidad.
- Se usaron 29 tipos de mariscos y pescados mexicanos.
- Se utilizaron 185 kilos de chocolate Turín Alta Repostería.
- Se guisó con 22 distintos tipos de aceites.
- Para cocinar, se usaron 15 variedades de arroz.
- En su despensa contaron con 16 tipos de azúcar.
- Los concursantes guisaron con 24 clases de chiles secos.
- Se utilizaron 61 tipos de especias.
- Tuvieron a su alcance 10 variedades de maíces mexicanos.
- Para aderezar y guisar se usaron 12 tipos de vinagre.
- Para uno de los retos se utilizaron diversos insectos comestibles.
- Se usaron 238 cuchillos de la marca Torrey.
- Se filmó con 8 cámaras Sony.
- Cada episodio estará compuesto por dos retos culinarios. El primer reto es conocido como “Prueba de Fuego”, diseñado para poner a prueba las habilidades culinarias del chef bajo presión y el “Reto de Eliminación”, este determinará quienes son los chefs que continuarán en la competencia.
- El ganador se llevará 1 millón de pesos y saldrá en la portada de la revista Travel & Leisure México.
Cuándo: todos los domingos a partir del 21 de febrero.
Hora: 20:30 horas por Canal Sony.
Twitter: @topchefmx.