Summer Cocktails, Summer Hendrick’s Gin
Maestro de la mixología contemporánea, Joesph Mortera, embajador de Hendrick’s en México, nos comparte un par de recetas perfectas para disfrutar este verano
“Para esta temporada, nada mejor que un par de cocteles inusuales con las recetas especiales de Hendrick’s Gin. Estos cocteles se convertirán en tus favoritos del verano y te llevarán a exerimentar un inusual toque de pepino y menta o bien frambuesa y jugo de limón para relajarte al máximo”, dice el embajador de la marca y experto en coctelería.
Hendrick’s es la unión de dos alcoholes diferentes procedentes de dos alambiques extraños e inusuales: el alambique Bennet y el alambique Carter-Head. Combinando ambos han sido capaces de crear una ginebra extraordinariamente suave que cuenta con la personalidad y el equilibro de sabores sutiles necesario.
“Ninguna otra ginebra sabe como Hendrick’s porque ninguna otra ginebra se elabora como Hendrick’s. Infusionamos nuestra ginebra con extraordinaria Rosa Damascena y pepinos especialmente seleccionados de los mejores agricultores”, expresa Mortera.
HENDRICK’S SUMMER MULE
Ingredientes:
50 ml de Hendrick’s Gin
10 ml de St. Germain Elderflower Cordial
12.5 ml de jugo fresco de limón
6 hojas de menta
3 rodajas de pepino
Cubierto con cerveza de jengibre
Preparación:
Mezcla la menta y el pepino con el jugo de limón y un poco de azúcar, agrega la ginebra y hielo y agita. Por último agrega más hielo y añade un poco de cerveza de jengibre.
FLORA DORADA
Ingredientes:
50 ml de Hendrick’s Gin
25 ml de jugo fresco de limón
15 ml de jarabe de frambuesa
Cubierto con cerveza de jengibre
Preparación:
Mezclar todo, excepto la cerveza de jengibre y verter en un vaso alto con hielo. Añadir un poco de cerveza de jengibre.
Con información y fotografías de Hendrick’s Gin