Pan francés para enamorarse
Consiente a tu pareja o amigos con este tostado francés para empezar el 14 de febrero celebrando juntos
PAN FRANCÉS
Al estilo de Lagostina
PARA 2 PERSONAS
- 8 rebanadas de pan brioche de caja
- 4 huevos
- ½ taza de leche
- 1 cucharada de vainilla
- ½ taza de azúcar
- Mantequilla para freír
- Para acompañar:
- 1 taza de fresas previamente lavadas y cortadas
- 1 taza de mora azul
- 8 rebanadas de tocino
- Para decorar:
- Azúcar glass al gusto
- Miel de maple
PREPARACIÓN:
- En un tazón batir el huevo, agregar la leche y la vainilla
- Pon un sartén Lavinia de Lagostina a fuego bajo y precalentar
- Pasar cada una de las rebanadas de pan brioche por la mezcla líquida
- Agregar mantequilla en el sartén y comenzar colocando las rebanadas de pan
- Cocinar correctamente por ambos lados, pueden quedar tan dorados como tú prefieras
- Adicional, freír el tocino tan crujiente como lo desees
Para adornarlos:
Colocar dos rebanadas del tostado francés en un plato, decorar con las frutas y el tocino, espolvorear azúcar glass y bañarlos con miel de maple.
