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Un panorama muy agradable se abre para quienes desean vivir la aventura de la naturaleza y la cultura canadienses Canadá ocupa el décimo lugar como destino… El tradicional barrio de Santa Tere, en Guadalajara, alberga a uno de los máximos establecimientos que guarda el sabor y la sazón de la cocina… Nickelodeon presenta su primera serie en donde la cocina es el tema central. La popular chef venezolana Lorena García se estrena como productora culinaria Acercar… Street Food Center expone algunas de las más sabrosas expresiones de la cultura del food truck en la Ciudad de México “Nuestro espacio es una…Canadá en el horizonte turístico de los mexicanos
Historias con mucho jugo
Cocinan con ‘magia’ para exaltar la gastronomía
El centro del mero antojo
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Disfruta la ‘taquiza’ con los amigos libaneses del Restaurant Edhen
El Restaurant Edhen, en el centro histórico capitalino, nos brinda un original menú de shawarmas con una sabrosa combinación de sabores mexicanos y libaneses Hablar del restaurant Edhen es remitirnos a una de las más deliciosas tradiciones de la Ciudad de México: la cocina desarrollada y difundida por los migrantes libaneses de los primeras décadas…
Marcelo Hisaki se va a Chile
Después de momentos de incertidumbre y frustración, ahora el chef Marcelo Hisaki está más que puesto y atento en uno de los retos más importantes en el oficio culinario: competir en el Bocuse D’Or. La primera parada es Santiago de Chile. Y va con todo para no quedarse en el camino. México es uno de…