3 sabrosas botanas de Lyncott para disfrutar la final de Qatar 2022

3 sabrosas botanas de Lyncott para disfrutar la final de Qatar 2022
Lyncott, la marca de productos lácteos que cumple 80 años de historia, te brinda tres deliciosas sugerencias para gozar el Mundial Qatar 2022 con mucho sabor

Lyncott, la marca de productos lácteos con 80 años de historia, te brinda tres deliciosas sugerencias para gozar la final del Mundial con mucho sabor

En esta temporada de euforia futbolera, Lyncott, la marca de productos lácteos favorita de muchas familias en México, y con una presencia indiscutible en el segmento food service, presenta tres apetitosas sugerencias botaneras.

Los chefs de Lyncott han desarrollado una serie de preparaciones que van muy a tono con esta temporada del año y con estas semanas de festejo futbolero.

Son preparaciones sencillas, frescas y muy saludables para compartir con los amigos y con la familia. Siempre con el toque indiscutible de los productos Lyncott.

Lyncott tiene 80 años de historia en nuestro país, siendo una de las empresas más reconocidas en el ámbito de los lácteos, con productos que han logrado integrarse a la dieta familiar a lo largo de varias generaciones, siendo además parte de la lista de marcas con mayor prestigio en el sector del food service.

Pasamos de ser una empresa de 15 empleados y una producción de 13 toneladas mensuales durante nuestros primeros años de vida a una familia de más de 800 colaboradores con una producción de 500 toneladas mensuales a finales del siglo pasado”,

Alejandro Martínez, presidente de Lyncott

Pan crujiente con jitomate, arúgula y mezcla de quesos Lyncott

INGREDIENTES

  • 500 g. de Mezcla de Quesos Lyncott
  • Arúgula
  • 5 jitomates
  • ½ cebolla
  • 150 g. de aceitunas negras
  • Aceite de oliva extra virgen
  • 1 barra de pan blanco
  • Mantequilla Lyncott

PREPARACIÓN

  1. Corta la barra de pan, unta con Mantequilla Lyncott y pon a hornear a 180ºC por unos minutos a que dore.
  2. Mientras corta el jitomate junto con la cebolla, las aceitunas negras rebanadas y la Mezcla de Quesos Lyncott. Revuelve de manera envolvente para que se integren.
  3. Coloca un poco de la mezcla en cada rebanada de pan y mete un poco a horno para que derrita un poco el queso.
  4. Adorna con unas hojas de arúgula.

Bolitas de queso mozzarella Lyncott marinados a las finas hierbas

INGREDIENTES

  • 400 g. de Queso Mozzarella Picado Lyncott
  • ½ tz. de aceite de oliva extra virgen
  • 4 cdas. de hierbas finas picadas (cebollín, albahaca, perejil)
  • ½ cdta. de ralladura de limón
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN

  1. Haz unas bolitas con el Queso Mozzarella Picado Lyncott y colócalas en un platón que tenga un poco de fondo.
  2. En un tazón vierte el aceite junto con las hierbas finas picadas junto con la ralladura de limón, mezcla y vierte por encima de las bolitas a que marinen por 2 horas. Mete al refrigerador.
  3. Pasado ese tiempo saca del refrigerador, sirve y adorna con unas ramitas de cebollín.

Dip de quesuave Lyncott caliente con chile

INGREDIENTES

  • 1 manojo de cilantro
  • 1 Quesuave Lyncott
  • 1 dientes de ajo
  • 1 jitomate
  • 1 cebolla
  • Sal con ajo

PREPARACIÓN

  1. Prepara un pico de gallo con el jitomate, cebolla y un poco de cilantro.
  2. Lava el perejil y corta en trocitos, agrega a la carne, remueve toda la carne para que se integren los ingredientes.
  3. Añade 1 yema de huevo (reserva la clara) y remueve la carne de nuevo.
  4. Bate la clara de huevo hasta que monte, coloca un poco a la carne y el resto lo reservas. Remueve.
  5. Limpia y trocea la cebolla. Añade a una cacerola con aceite, sofríe, agrega el ajo picado.
  6. Cuando esté sofrita, agrega el puré de tomate, tomillo y salpimienta. Deja que se cocine unos minutos para que reduzca un poco.
  7. Con la carne haz unas bolitas con un agujero en el centro y coloca un poco de Queso Mozzarella Lyncott rallado, cierra con la misma carne hasta acabar con toda la carne.

www.lyncott.mx

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